Mit Naturkost können wir unsere Ernährungstradition wiederentdecken, basierend auf der richtigen Menge und Qualität der Lebensmittel und der richtigen Kombination von Lebensmitteln, um Gesundheit und Wellness bestmöglich zu erhalten. </ trong> Es versorgt uns mit allen wichtigen Nährstoffen und basiert auf der Wahl von ganzen und biologischen Lebensmitteln . Die Vollständigkeit der Lebensmittel sichert uns einen korrekten Ernährungsbeitrag, der uns nicht nur Nahrung, Kraft und Gesundheit geben kann; Biologie garantiert uns ein natürlich und gewachsenes Produkt, frei von chemischen Rückständen, Hormonen, Zusätzen, Strahlung, genetischen Manipulationen …
Unser Ziel ist es, unseren Gästen die Möglichkeit zu bieten, eine Küche zu wählen, die zunehmend auf eine gesunde, ausgewogene Ernährung und gute Essgewohnheiten achtet. Die von unserem Chef zubereiteten Menüs ändern sich je nach Saison und Markt, sind abwechslungsreich und ausgewogen und verwenden Zutaten, die so natürlich wie möglich sind, oft lokal hergestellt oder aus unseren eigenen Gärten.
Um gesund, gut und lecker zu kochen, verwendet unser Küchenchef keine Gewürze tierischen Ursprungs, sondern ausschließlich kaltgepresstes natives Olivenöl und viele Gewürze, um unseren Gerichten Geschmack und Aroma zu verleihen.
Verpassen Sie niemals das rohes und gekochtes Gemüse, frisches Obst, Müsli, Fleisch oder Fisch von höchster Qualität, , das immer auf unserer Speisekarte steht. Sogar die Bewegung hilft Ihnen, sich besser zu fühlen. Daher empfehlen wir lange Spaziergänge im Grün unserer Gegenden. Der Schlaf ist sehr wichtig, um aktiver und gestrafft zu sein. Leichtes Essen hilft Ihnen, sich besser zu erholen.
Jeden Tag kreiert unser Küchenchef Antonio, der ebenfalls einen Abschluss in Naturkost hat, traditionelle, kreative und vor allem natürliche Gerichte für Sie.